2010年02月09日
やっと出したよ。お雛様
今日は、
の予報だったのに、
すっごくいい天気になりましたね
(ぼちぼち花粉情報も気になるところです
)
なので、「天気のいい日に出し入れしてください」といわれたお雛様、やっと出しました。

このお雛様、近所の雛聖というところで買ったのですが、
最近入ってくるチラシを見ると、真っ白いお雛様もあるとか
(PUREシリーズというらしいです)
人形やさん、見に行きたいのですが、
買うのではないと、いささか入るのに気が引ける・・・。
あ~、どれにしようと決めてるときが一番楽しかったかも
さすが、お嬢は、お雛様出てたら喜んでくれました。
挙句に、今年も、おまけでいただいた飾り用の被布を着てました
(去年は、それ着てスーパーまで行きました・・・)
そんなお嬢も、今年は小学生。
入学準備に大忙しです。(母が・・・)

入学用品が届いたので、これから名前付けが盛りだくさん
今回は、お嬢ががんばって名前のシール張りやってくれてるのでだいぶ楽かも
の予報だったのに、すっごくいい天気になりましたね

(ぼちぼち花粉情報も気になるところです
)なので、「天気のいい日に出し入れしてください」といわれたお雛様、やっと出しました。

このお雛様、近所の雛聖というところで買ったのですが、
最近入ってくるチラシを見ると、真っ白いお雛様もあるとか

(PUREシリーズというらしいです)
人形やさん、見に行きたいのですが、
買うのではないと、いささか入るのに気が引ける・・・。
あ~、どれにしようと決めてるときが一番楽しかったかも

さすが、お嬢は、お雛様出てたら喜んでくれました。
挙句に、今年も、おまけでいただいた飾り用の被布を着てました

(去年は、それ着てスーパーまで行きました・・・)
そんなお嬢も、今年は小学生。
入学準備に大忙しです。(母が・・・)

入学用品が届いたので、これから名前付けが盛りだくさん

今回は、お嬢ががんばって名前のシール張りやってくれてるのでだいぶ楽かも

2010年02月08日
昨日は西へ
お休みいただいた昨日は、
名古屋動物園に行くつもりで出発したのですが、
出発時間が遅かったので、予定変更で、
「豊川稲荷」へ
山門前の、門前横丁を先に見学

このとなりには、顔出し狐さんもいました。
横丁入口に、観光案内所があったのですが、
その中に、立派なお雛様が
お邪魔させていただいて、見させていただきました。

このお雛様、三代続いているそうです。
で、今、引き継いだ方が結婚してまだ、お子様がいらっしゃらないので貸出してもらったとか。
(そうだ、我が家もぼちぼち出さないと・・・)
横丁では、どこでもおいなりさまが売っている。
やっぱりメッカだねと言いつつ山門へ。
ちょうど12:00だったせいか、鐘つきが始まりました。

一回打つごとに、お辞儀をしてぐるっと回って・・・を繰り返し。
打つのにも、全身全霊という感じ。
本当に、修行なんだな~と思いました
お参り前には、線香の煙で厄払い(?)

どちらかと言うと、燻された感じ。
これで、頭が良くなればラッキー
お参りをした後、おみくじ引いたら、
なんと
「大吉」
正月に、引いたのも大吉だったし、今年はいい年になるかも~
と、うきうきしながら参拝終了~。
お次は豊橋動物園にでも行ってみる?で、そっち方面に
でも、途中に「城」発見
城好き(?)な我が家としては、寄っていくべきでしょう
城は、吉田城でした。

豊橋公園内に復元されたお城で、見学は自由です。
(まるで駿府公園的な感じです)
一応、三階まで登ることもでき、なかなかいい眺め~
公園内もぐる~っと回って、結構へろへろ
この後どうするか~?と話しながら、車で走っているうちに、
そういえば、この先に、湿原があることを思い出し、
せっかくだから行ってみる事に
着いたところは、「葦毛湿原」

東海のミニ尾瀬と言われているらしいです

もっと、春とか夏とかにいけば、いろいろな花が咲いていたり、
昆虫を見ることができるらしいのですが、
今の時期は、枯れ枝、枯れ草ばかり・・・
そして、寒い
何しに行ったのやら・・・
さすがに、早めに切り上げて、そろそろ帰る?つもりだったのですが、
浜西ICから東名に乗るつもりで走っていたら、
「うなぎパイファクトリー」の看板が
せっかくだから寄って行こうということに

うなぎパイの出来上がるまでのビデオも見て、
実際のラインも見て、お土産にうなぎパイももらって
なかなか、充実感いっぱいの一日でした
名古屋動物園に行くつもりで出発したのですが、
出発時間が遅かったので、予定変更で、
「豊川稲荷」へ

山門前の、門前横丁を先に見学


このとなりには、顔出し狐さんもいました。
横丁入口に、観光案内所があったのですが、
その中に、立派なお雛様が

お邪魔させていただいて、見させていただきました。

このお雛様、三代続いているそうです。
で、今、引き継いだ方が結婚してまだ、お子様がいらっしゃらないので貸出してもらったとか。
(そうだ、我が家もぼちぼち出さないと・・・)
横丁では、どこでもおいなりさまが売っている。
やっぱりメッカだねと言いつつ山門へ。
ちょうど12:00だったせいか、鐘つきが始まりました。

一回打つごとに、お辞儀をしてぐるっと回って・・・を繰り返し。
打つのにも、全身全霊という感じ。
本当に、修行なんだな~と思いました

お参り前には、線香の煙で厄払い(?)

どちらかと言うと、燻された感じ。
これで、頭が良くなればラッキー

お参りをした後、おみくじ引いたら、
なんと
「大吉」
正月に、引いたのも大吉だったし、今年はいい年になるかも~

と、うきうきしながら参拝終了~。
お次は豊橋動物園にでも行ってみる?で、そっち方面に

でも、途中に「城」発見

城好き(?)な我が家としては、寄っていくべきでしょう

城は、吉田城でした。
豊橋公園内に復元されたお城で、見学は自由です。
(まるで駿府公園的な感じです)
一応、三階まで登ることもでき、なかなかいい眺め~

公園内もぐる~っと回って、結構へろへろ

この後どうするか~?と話しながら、車で走っているうちに、
そういえば、この先に、湿原があることを思い出し、
せっかくだから行ってみる事に

着いたところは、「葦毛湿原」

東海のミニ尾瀬と言われているらしいです


もっと、春とか夏とかにいけば、いろいろな花が咲いていたり、
昆虫を見ることができるらしいのですが、
今の時期は、枯れ枝、枯れ草ばかり・・・

そして、寒い

何しに行ったのやら・・・
さすがに、早めに切り上げて、そろそろ帰る?つもりだったのですが、
浜西ICから東名に乗るつもりで走っていたら、
「うなぎパイファクトリー」の看板が

せっかくだから寄って行こうということに


うなぎパイの出来上がるまでのビデオも見て、
実際のラインも見て、お土産にうなぎパイももらって

なかなか、充実感いっぱいの一日でした
2010年02月06日
2010年02月04日
2010年02月04日
昨日はお嬢の誕生日
2/3の節分の日にお嬢は産まれました
名前は、鬼子?節子?と悩んだり・・・(笑)
そんなお嬢の中で一番大切なのは
「誕生日プレゼント」
今年は、父、母からは、チャレンジ一年生の早期入会プレゼント

写真には写ってませんが、
コラショの目覚まし時計と書き順ばっちりマシーン
兄いがチャレンジやっていて、自分もどうしてもやりたい言うので頼んだら、
タイミングばっちりに、誕生日前日に届きました
今朝は、目覚ましで起きてきました
何日続くんだろう???
で、兄いからのプレゼント(たぶんあげるのは今回限り・・・)

チャレンジの兄弟プレゼントで、
兄いは欲しいものがなかったので、お嬢に自分の分も頼ませてあげて、
それもばっちり、誕生日前日に届きました
一番のメインは、じじ、ばばからの
「ランドセル」
本当は、入学祝なんだけど、
取り寄せだって言うので、誕生日に届くよって言い聞かせて、
昨日取りに行ってきました
なんだか、手抜きな感のするプレゼントばかりですが・・・
(ある意味、お嬢はだまされている?)
Oーカー堂に行ったもんで、そこで夕食も済ませちゃおうと、
「今日は、誕生日だからお外で食べよう」と、恩着せがましく・・・
頼んだものは、お子様ラーメン(220円也)
(かなり安上がりにすんでます・・・)
ケーキも頼み忘れていたので、そこで買って、
ランドセルのスポンサー様宅で、みんなで食べてきました。

バニラクリームのチョコレートケーキだったので、ちょっとくどい・・・
スポンサー様にじじ、ばばにランドセルも見せて、
とりあえずお誕生日は終了~。
家に帰って、2/3ならではの行事
「豆まき」をやらなくては~
かなり遅くに、豆まきしたので、近所のご迷惑だったかも・・・。

お嬢が、保育園で作ってきた鬼のお面をかぶって、
「あたしが、鬼になる」って言うので、
思いっきり豆ぶつけちゃいました。
彼女の中の悪い鬼は退治できたのかな?
その後、歳の数だけ豆食べて、
大急ぎで風呂入れて、寝かしつけ。
あわただしい一日でした

名前は、鬼子?節子?と悩んだり・・・(笑)
そんなお嬢の中で一番大切なのは
「誕生日プレゼント」
今年は、父、母からは、チャレンジ一年生の早期入会プレゼント

写真には写ってませんが、
コラショの目覚まし時計と書き順ばっちりマシーン

兄いがチャレンジやっていて、自分もどうしてもやりたい言うので頼んだら、
タイミングばっちりに、誕生日前日に届きました

今朝は、目覚ましで起きてきました

何日続くんだろう???
で、兄いからのプレゼント(たぶんあげるのは今回限り・・・)

チャレンジの兄弟プレゼントで、
兄いは欲しいものがなかったので、お嬢に自分の分も頼ませてあげて、
それもばっちり、誕生日前日に届きました

一番のメインは、じじ、ばばからの
「ランドセル」
本当は、入学祝なんだけど、
取り寄せだって言うので、誕生日に届くよって言い聞かせて、
昨日取りに行ってきました

なんだか、手抜きな感のするプレゼントばかりですが・・・
(ある意味、お嬢はだまされている?)
Oーカー堂に行ったもんで、そこで夕食も済ませちゃおうと、
「今日は、誕生日だからお外で食べよう」と、恩着せがましく・・・
頼んだものは、お子様ラーメン(220円也)

(かなり安上がりにすんでます・・・)
ケーキも頼み忘れていたので、そこで買って、
ランドセルのスポンサー様宅で、みんなで食べてきました。

バニラクリームのチョコレートケーキだったので、ちょっとくどい・・・
とりあえずお誕生日は終了~。
家に帰って、2/3ならではの行事
「豆まき」をやらなくては~

かなり遅くに、豆まきしたので、近所のご迷惑だったかも・・・。

お嬢が、保育園で作ってきた鬼のお面をかぶって、
「あたしが、鬼になる」って言うので、
思いっきり豆ぶつけちゃいました。
彼女の中の悪い鬼は退治できたのかな?
その後、歳の数だけ豆食べて、
大急ぎで風呂入れて、寝かしつけ。
あわただしい一日でした
2010年02月02日
豊潤 特別純米 初しぼり

「豊潤 無濾過生原酒 初しぼり 特別純米」
大分県宇佐市 小松酒造場さんのお酒です。
精米歩合 60%
日本酒度 +7
アルコール度 16~17度
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2
杜氏 小松潤平
新酒の割には、味がしっかりついています。
ガッツリ系な味です。
香りの上がりはないのですが、
その分、味がのっています。
届けてくれた、某酒屋の配達員が、
「細身のマッチョ的な~味です」って言ったのですが、
本当にその言葉がぴったりです。
2010年02月01日
嬉長 辛口中納言 新酒

「嬉長 本醸造 辛口中納言 新酒」
奈良県生駒市 上田酒造㈱さんのお酒です。
精米歩合 70%
アルコール度 15~16度
さっぱり、すっきりの辛口です。
新酒ならではのスッキリ感なのか?
味がなく、水っぽい感じだけど、
そんなものかな。
ラベルの絵は、紀伊山地の霊場と参詣道です。
2010年01月29日
2010年01月28日
嬉長 新酒

「嬉長 新酒」
奈良県生駒市 上田酒造㈱さんのお酒です。
精米歩合 70%
アルコール度 15~16度
スッキリした味わい。
新酒らしい綺麗さというかさっぱり感がある。
呑みやすいでしょう。
ラベルの絵は、法隆寺地域の仏教建造物です。
2010年01月26日
2010年01月26日
箱根までプチ旅行
先日、天気もよさそうなので、
ちょっとそこまでのつもりで出かけたら、
箱根まで行っちゃいました

箱根の山に登って行けば行く程、
気温が下がっていってチョー寒い。
ちょっと休憩ってすると、休憩しているほうがなお寒い
でも、天気はとても良く富士山もばっちり、
海の景色もウキウキ

でも、意外にバイクで走ってる人は少ない気がしました。
(やっぱり寒いから???)
帰りは、伊豆スカイラインから。
い~景色だったから皆様もちょろっと行くと良いですよ。
沼津港に帰りに寄ってみたら、他県ナンバーの車だらけ

港にある新鮮館にも寄ってみました。

主に売っていたのは、ひもの
(それでも、店名は新鮮館です)
まぁ、沼津は干物の産地だからね。
その後寄ったところは「びゅうお」

「びゅうお」は沼津港大型展望水門で、
エレベーターに乗って展望室に行けるのですが、
入館料¥100也だったので、今回はパス
今回は、四時間位で、
200kmのプチ旅行だったかな
ちょっとそこまでのつもりで出かけたら、
箱根まで行っちゃいました

箱根の山に登って行けば行く程、
気温が下がっていってチョー寒い。
ちょっと休憩ってすると、休憩しているほうがなお寒い

でも、天気はとても良く富士山もばっちり、
海の景色もウキウキ

でも、意外にバイクで走ってる人は少ない気がしました。
(やっぱり寒いから???)
帰りは、伊豆スカイラインから。
い~景色だったから皆様もちょろっと行くと良いですよ。
沼津港に帰りに寄ってみたら、他県ナンバーの車だらけ

港にある新鮮館にも寄ってみました。
主に売っていたのは、ひもの
(それでも、店名は新鮮館です)
まぁ、沼津は干物の産地だからね。
その後寄ったところは「びゅうお」
「びゅうお」は沼津港大型展望水門で、
エレベーターに乗って展望室に行けるのですが、
入館料¥100也だったので、今回はパス

今回は、四時間位で、
200kmのプチ旅行だったかな
2010年01月25日
姿 純米吟醸 無濾過生原酒

「姿 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり」
栃木県上都賀郡 飯沼銘醸㈱さんのお酒です
使用米 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール度 17.0度
味にふくらみがある。
キチンと感があるのに、後からの上がりが、
ふわっとしてる。
旨い酒です。
2010年01月24日
今日も兄いネタ
今日は、兄いの空手の合同稽古に行ってきました。
その報告を・・・と思ったのですが、
途中でお嬢が飽きてしまったので、
近くのSEIYUへ
バーゲン品というか、シーズンオフ商品がかなりお安め
興奮してグルグル見てて、「はっ
」っと思い戻ったら、
もう終了間際
空手の練習は、何をしていたのかさっぱり???
でも、がんばってやっていたのでしょう
ぼくは、くろおびさんの中でいちばん小さいのに、
すごくがんばったのでお母さんにほめられました。
なので、これからもっとがんばりたいです。
(小2の兄いより)
帰りに、せっかく藤枝まで行ったので、
一度寄ってみたかった
「レザンレザン」さんに
夕方だったので、ほとんど売り切れ状態
並んでいる中からいくつかチョイスで買って帰りましたが、
どれもおいしかったです
(バクバク食べちゃって写真撮るのも忘れました)
ちょっとお話させていただいたのですが、
本当に気さくな素敵な奥様でした。
今度はもっと早い時間におじゃまさせていただきます。
その報告を・・・と思ったのですが、
途中でお嬢が飽きてしまったので、
近くのSEIYUへ

バーゲン品というか、シーズンオフ商品がかなりお安め

興奮してグルグル見てて、「はっ
」っと思い戻ったら、もう終了間際

空手の練習は、何をしていたのかさっぱり???
でも、がんばってやっていたのでしょう

ぼくは、くろおびさんの中でいちばん小さいのに、
すごくがんばったのでお母さんにほめられました。
なので、これからもっとがんばりたいです。
(小2の兄いより)
帰りに、せっかく藤枝まで行ったので、
一度寄ってみたかった
「レザンレザン」さんに

夕方だったので、ほとんど売り切れ状態

並んでいる中からいくつかチョイスで買って帰りましたが、
どれもおいしかったです

(バクバク食べちゃって写真撮るのも忘れました)
ちょっとお話させていただいたのですが、
本当に気さくな素敵な奥様でした。
今度はもっと早い時間におじゃまさせていただきます。
2010年01月23日
兄いの自転車
今まで乗っていた自転車がさすがにもう小さいので(16インチ)、
「お年玉をもらったら自転車を買おう」
(親が買ってあげるわけではないのです)
ということで、週末に自転車屋を見に行ってきました。
何件か回った中でおめがねにかかったのがこちら

兄いが欲しいといっていた、
色が青
ハンドルのところにおまけ付(スピードメーターらしい)
変速ギア付
こちらが全部付いていました
おまけに「オートライトつき」
大人だって、ライトつけずに走ったりするのに、
子供じゃさらに点けないでしょ

この自転車、走ると、後ろの泥除けのところもピカピカ光るんです
もうこれは一押しでしょ
ってことで、買いです。
でも、兄いが乗るとなぜかふらふら
友達のところに行けるようになるのに100年くらいかかるんじゃないのか
そんな兄いが、週末、じいじにヘアカットしてもらいました。
(もちろんじいじは素人です)

自転車も買って、頭もスッキリ。
ご機嫌で今日もWiiやってます
・・・Wiiのまえに自転車の練習しろよ
「お年玉をもらったら自転車を買おう」
(親が買ってあげるわけではないのです)
ということで、週末に自転車屋を見に行ってきました。
何件か回った中でおめがねにかかったのがこちら
兄いが欲しいといっていた、
色が青
ハンドルのところにおまけ付(スピードメーターらしい)
変速ギア付
こちらが全部付いていました

おまけに「オートライトつき」

大人だって、ライトつけずに走ったりするのに、
子供じゃさらに点けないでしょ


この自転車、走ると、後ろの泥除けのところもピカピカ光るんです

もうこれは一押しでしょ

ってことで、買いです。
でも、兄いが乗るとなぜかふらふら

友達のところに行けるようになるのに100年くらいかかるんじゃないのか

そんな兄いが、週末、じいじにヘアカットしてもらいました。
(もちろんじいじは素人です)

自転車も買って、頭もスッキリ。
ご機嫌で今日もWiiやってます

・・・Wiiのまえに自転車の練習しろよ

2010年01月21日
佐久乃花 純吟無濾過生酒

「佐久乃花 純吟無濾過生酒 spec d」
長野県南佐久郡 佐久の花酒造㈱さんのお酒です。
使用米 ひとごこち(新美山錦)
アルコール分 17~18度
精米歩合 55%
長野県で新しく開発された「長野D酵母」で醸された酒。
文句なく旨い。
味わいが抜群に良い。
酵母が違うだけで、こんなにも味が違うものかびっくりします。
2010年01月19日
大手門 純米酒

「大手門 純米酒」
埼玉県さいたま市 鈴木酒造㈱さんのお酒です。
使用米 美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度 1.6
アルコール度 15.0~16.0度
仕込水 荒川水系伏流水
杜氏 多田一郎
独特の苦味というか、旨味がある。
でも、後残りはスッキリ。
ラベルには、軽快でなめらかなタイプとある。
確かになめらかだが、軽快ではない。
ラベルは「いわつき八景」です。
いわつき八景のいわれを調べたのですが、
ちょっとわからなかったです・・・。
2010年01月18日
ジャム作り体験
先日、かえるのりんりんさんに誘われて、
ジャム作りに、木藝舎(もくげいしゃ)のSATOへ行ってきました。
足久保奥にあるSATOは、自然いっぱいな所。
敷地内にツリーハウスもあり、子どもたちは大はしゃぎ

自分もツリーハウスに入って遊びたいところだけど、
今日はジャム作りに来たのだからがまん
ジャム作りの指南をしてくださるのがおっちさん
今回は、みかんとゆずのジャム作りを指導して下さいました。
人数が多いので、みかんとゆずジャムの同時進行。

まずゆずのほう。
一回茹でこぼして、冷ました後、
皮と中身にわけ、
皮は細かく切ってジューサーで撹拌。
中身は、身と袋にわけて、
袋の部分にペクチンが含まれているので、
少々を細かく切ってジューサーに。
後は、鍋に入れ、砂糖を入れて、煮詰めるだけ。

みんなで、かわるがわるかき混ぜていきます。
子どもたちも、思い出したようにお手伝いしてくれました
みかんのほうは、
皮をむいてほろにわけそのままジューサーで撹拌。
そのままだと、ペクチンが足りないので、りんごも投入。
後は砂糖を足して、煮詰めるだけ。

文章にしてしまうとこんなに簡単なのに、
(手順としては簡単なのですが)
実際には、2時間ほど時間がかかっています・・・。
途中で、おっちさんが、子供達が飽きないようにと、
ジャム当てクイズを出してくれました。

見た目でわかるものと、わからないものがあり、
でも、味でもよくわからない・・・
(色々混ざっていたからね・・・)
横で見ている大人のほうが、ムキになってました。

ジャム作りの合間には、カッテージチーズまで作ってくれてあったり、

手作りパンまで焼いてきてくれてあったり、
もう、至れり尽くせりでした

ジャムも出来上がって試食タイム
ずっと遊んでいた子供たちは、
かなりおなかペコペコだったんじゃないかな?
大人たちは、SATOさんで用意してくれたシチューをいただきます
食事前にかなり試食したのに、シチューもぺろり
おいしくいただきました。
食後、一緒にジャム作りをしたROKOさんとも、
色々なお話をさせていただきました。
SATOでは、バーベキュー体験もできるそうで、
(寝ることのできる小屋?もありますよ)
今度は、そんなこともしてみたいねと、
集まったみんなで話は大盛り上がり
おいしいものを食べて、ゆっくりお話をして、
本当に、スローライフを満喫できた一日になりました
ジャム作りに、木藝舎(もくげいしゃ)のSATOへ行ってきました。
足久保奥にあるSATOは、自然いっぱいな所。
敷地内にツリーハウスもあり、子どもたちは大はしゃぎ


自分もツリーハウスに入って遊びたいところだけど、
今日はジャム作りに来たのだからがまん

ジャム作りの指南をしてくださるのがおっちさん

今回は、みかんとゆずのジャム作りを指導して下さいました。
人数が多いので、みかんとゆずジャムの同時進行。

まずゆずのほう。
一回茹でこぼして、冷ました後、
皮と中身にわけ、
皮は細かく切ってジューサーで撹拌。
中身は、身と袋にわけて、
袋の部分にペクチンが含まれているので、
少々を細かく切ってジューサーに。
後は、鍋に入れ、砂糖を入れて、煮詰めるだけ。

みんなで、かわるがわるかき混ぜていきます。
子どもたちも、思い出したようにお手伝いしてくれました

みかんのほうは、
皮をむいてほろにわけそのままジューサーで撹拌。
そのままだと、ペクチンが足りないので、りんごも投入。
後は砂糖を足して、煮詰めるだけ。

文章にしてしまうとこんなに簡単なのに、
(手順としては簡単なのですが)
実際には、2時間ほど時間がかかっています・・・。
途中で、おっちさんが、子供達が飽きないようにと、
ジャム当てクイズを出してくれました。

見た目でわかるものと、わからないものがあり、
でも、味でもよくわからない・・・
(色々混ざっていたからね・・・)
横で見ている大人のほうが、ムキになってました。

ジャム作りの合間には、カッテージチーズまで作ってくれてあったり、

手作りパンまで焼いてきてくれてあったり、
もう、至れり尽くせりでした


ジャムも出来上がって試食タイム

ずっと遊んでいた子供たちは、
かなりおなかペコペコだったんじゃないかな?
大人たちは、SATOさんで用意してくれたシチューをいただきます

食事前にかなり試食したのに、シチューもぺろり

おいしくいただきました。
食後、一緒にジャム作りをしたROKOさんとも、
色々なお話をさせていただきました。
SATOでは、バーベキュー体験もできるそうで、
(寝ることのできる小屋?もありますよ)
今度は、そんなこともしてみたいねと、
集まったみんなで話は大盛り上がり

おいしいものを食べて、ゆっくりお話をして、
本当に、スローライフを満喫できた一日になりました

2010年01月15日
2010年01月14日
奥能登の白菊 本醸造無濾過生原酒

「奥能登の白菊 本醸造無濾過生原酒 そのまんま」
石川県輪島市 ㈱白藤酒造店さんのお酒です。
使用米 五百万石
精米歩合 65%
アルコール度 19度
酒母 速醸元
オリが絡んでいて、生原酒らしい酒の味がする。
生酒らしいフレッシュ感を感じて呑みいいが、
アルコールの高さが後からくるので要注意。
続きを読む
2010年01月13日
杉錦 山廃造り 本醸造

「杉錦 山廃造り 本醸造」
静岡県藤枝市 杉井酒造さんのお酒です。
精米歩合 70%
アルコール度 15~16度
麹の味の上がり方が良い。
もっとガッツリくるかと思ったが、
意外に優しい味わい。
酒本来の味がありなかなか旨いです。




