2012年01月27日

八海山

本日ご紹介のお酒icon54

まあまあいいでしょうって感じです。

(この文面ってどうとられるんだろうicon10




「八海山 千秋歓酌芙蓉霞」

新潟県南魚沼市 八海酒造㈱さんのお酒です。

アルコール度 15.5度
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
アミノ酸度 1.0
精米歩合 60%
使用酵母 協会701
使用米 五百万石(麹米) ゆきの精他(掛米)





いわゆる「普通酒」です。
コレはこれでアリな酒です。


「普通酒」とは、純米酒、吟醸酒、本醸造など「特定名称酒」以外の酒です。

ただ、どの酒も「普通に酒」なんだから、

「普通酒」ってくくりはどうなんだろうとは思いますが・・・。

でも、「特定名称酒」というプレミアム感をつけないと、

ありがたみがなく売れないっていう所もあるので仕方ないのでしょうが・・・emoji07














当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。









  

Posted by 呑や at 09:03Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2012年01月26日

町田酒造55 無濾過直汲み

本日も、昨日に引き続き

町田酒造のご紹介icon54

実はこの酒、前回入荷時に呑み損ねてたので今回楽しみにしていましたface25




「町田酒造55 生酒 特別純米 無濾過直汲み」

群馬県前橋市 ㈱町田酒造店さんのお酒です。

使用米 新潟県産米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +2
アルコール度 16~17度



渋みがあがってくるが、含みが旨いです。
どっしりした味があります。












当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。







  

Posted by 呑や at 09:02Comments(0)TrackBack(0)町田酒造

2012年01月25日

町田酒造55 秋あがり

昨日に引き続き、インフルエンザネタを・・・face15

新聞に載ってましたが、今年は香港A型が大流行してるようです。

学級(学年)閉鎖欄もすっごい数載ってるしface08


やっぱり、無駄な外出をさける、

帰ってきてからの手洗いうがいなどなど、

基本的なところから注意していかないといけないようで・・・emoji14


街の中がゴーストタウン化してしまうと当店もあがったりなので、

各個人が気をつけて、無駄ではなく呑みに出れる体を作りましょうicon14


上手くまとめたところで、(自分で言っちゃってますがicon10

本日ご紹介のお酒はこちらicon54



「町田酒造55 秋あがり 特別純米 無濾過瓶燗一回火入れ」

群馬県前橋市 ㈱町田酒造店さんのお酒です。

使用米 新潟県産米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +3
アルコール度 16~17度



いまだに秋あがり~?って思うなかれ!
逆に落ち着いて、いい感じの渋みが出てます。
味がこなれた感があってなかなか良いです。
っが少し苦味も出すぎかな?











当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。








  

Posted by 呑や at 09:13Comments(0)TrackBack(0)町田酒造

2012年01月24日

豊香 辛口特別純米

とうとう出ましたface08

インフルエンザ


と言っても、ウチの子ではなく、

クラス内で欠席者が多く

学級閉鎖~icon15


それも、今週いっぱい閉鎖されてしまいますぅface16


・・・家の中で走り回っているアイツが恨めしいface24


どこへも連れ出せないので、

おとなしくテレビでも見ていてもらうしかないか~face24


家にいるならブログ更新とか出来ればいいのに・・・face15

でも、パソコン触らせたら壊しそうだし・・・icon10



そんなグズグズの中、本日のお酒ご紹介icon54




「豊香 辛口特別純米 無濾過生 しぼりたて」

長野県 ㈱豊島屋さんのお酒です。

使用米 ひとごこち
精米歩合 59%
アルコール度 16度


昨日に引き続き豊香のご紹介です。

こちらのタイプのほうが辛さが出てますね~。

キレはバッチリあります。









当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。












  

Posted by 呑や at 08:57Comments(2)TrackBack(0)豊香

2012年01月23日

豊香 辛口一火

週末はあいにくの天気でしたねicon03

山のほうは雪でも降ったんじゃないかと思って梅ヶ島まで行ってみましたが、

雪はまったく見当たらずemoji07

単なるドライブとなってしまいましたicon17


仕方がないので、気持ちも新たに切り替えて、

本日のお酒紹介~icon54





「豊香 特別純米酒 辛口一火」

長野県 ㈱豊島屋さんのお酒です。

使用米 ひとごこち
精米歩合 59%
アルコール度 15度


口の中で香りが広がるのにスパッと切れる。
スピード感のある味わいと書いてあるが、まさにその通りです。







当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。














  

Posted by 呑や at 09:06Comments(0)TrackBack(0)豊香

2012年01月20日

早瀬浦 特別純米酒

久しぶりの雨ですねicon03

こちらではこの前雪emoji21だったけど、

市内では雨だったようで・・・emoji07

そんな久しぶりって程ではないかもですが、

こんな天気の日は鍋に限るemoji27

ってな訳で、本日ご紹介はこちらicon54





「早瀬浦 特別純米酒 しぼりたて生原酒 冬期限定品」

福井県美浜町 三宅彦右衛門酒造(有)さんのお酒です。


精米歩合 55%
アルコール度 17度



スッキリです。
こんな日の鍋に合いそう。
辛さもあっていい感じです。




当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。











  

Posted by 呑や at 08:59Comments(0)TrackBack(0)早瀬浦

2012年01月19日

ようやく・・・

本調子とまではいかないのですが、

いつまでも休んでいるわけにもいかないので、

本日より、

がんばって

お店開けますicon14


皆様、ご心配おかけしましたface17






  

Posted by 呑や at 08:37Comments(2)TrackBack(0)呑や

2012年01月18日

鬼の霍乱まだまだ続く?

今朝はだいぶ落ち着いてきましたが、

もう一日ゆっくりと寝かせていただこうと思いますface17


インフルエンザではなかったのでよかったですが・・・face15

こんなにも熱が出たのは何年ぶりだろう?




そんな訳で、本日(1/18)も、お休みさせていただきます。




  

Posted by 呑や at 09:12Comments(0)TrackBack(0)呑や

2012年01月17日

鬼の霍乱?

この寒さのせいか・・・

発熱中

ただいま38.0度超えface07

インフルエンザだったらどうしよう・・・



店の中で人知れず倒れると困るので、

本日はお休みさせてください。


今から病院に行ってきますicon16





  

Posted by 呑や at 09:19Comments(0)TrackBack(0)呑や

2012年01月17日

雪だ~

静岡市内に雪降ってますよ~icon04

我が家の周りだけだったらどうしよう・・・icon10



家から見える山も白くなりつつありますemoji18


子供たちは、興奮して傘もささずに学校に行きそうになりましたが、

積もるかな~と楽しみにしながら登校しましたface15

・・・おそらく積もるほどではないと思いますがicon10


そろそろ止みつつありますが、

静岡人って雪見るとテンション上がっちゃいますねicon14


こんな日は、雪見酒で楽しみましょうicon54











  

Posted by 呑や at 08:49Comments(0)TrackBack(0)子供

2012年01月16日

またもや・・・

看板が~icon34



犯人はどいつだface12

出てこいや~emoji11


警察には届けたけど、

やっぱりはっきりしない返事だし・・・

大手運送業者には連絡入れますけど、

遠方から来てる人とかもいますしね~と言われてしまいました
icon11


もう少し、小さめの看板に架け替えようか悩み中ですface24







  

Posted by 呑や at 08:57Comments(0)TrackBack(0)呑や

2012年01月13日

嬉長 生酒

明日は「大学入試センター試験」だそうですface03

我が家にも周りにも関係のある人はいませんが、

受験生の皆さんはがんばってねicon06


そして、結果云々はともかく、

お疲れ様ということで(年齢達している方は)旨い酒でも呑んで、

心と体を癒してねface17



つー訳で(?)今回ご紹介はこちらicon54




「嬉長 しぼりたて 生酒」

奈良県生駒市 上田酒造㈱さんのお酒です。



アルコール度 20度



甘味のあとにスッキリがくるけど、
後残りがいまいちう~んて感じです。







当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。







  

Posted by 呑や at 09:06Comments(0)TrackBack(0)上田酒造

2012年01月12日

而今 おりがらみ

寒いですが、

晴れが続いてますね~icon01

乾燥注意報も出ているし、

火事も多くなっているようなので火の元には気をつけて・・・emoji02

本日ご紹介のお酒にはまったく関係なかったですが・・・icon54



「而今 特別純米酒 おりがらみ」

三重県名張市 木屋正酒造(合) さんのお酒です。

使用米 富山産五百万石(100%)
精米歩合 60%
アルコール度 16.5度
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
酵母 自社九号酵母
杜氏 大西唯克


少し渋みを感じますが香りがいいです。
どちらかというとフルーティーな感じ。
含んでいるとやわらかさを感じて旨いです。





当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。










  

Posted by 呑や at 09:05Comments(0)TrackBack(0)而今

2012年01月11日

梅乃宿 山廃

小学校も今日から給食が始まり、

やっと、正月気分も抜けてきたような気がする今日この頃ですが・・・face15


最近は、正月だから日本酒を呑むってことも少なくなってきてますが、

年中、日本酒っておいしいんだよ~というアピールも含めて、

今回ご紹介はこちらicon54



「梅乃宿 山廃 純米吟醸」

奈良県葛城市 梅乃宿酒造㈱さんのお酒です。

精米歩合 50%
アルコール度 15~16度


山廃らしいしっかりした味があります。
渋みがあがってくるけど、
スッキリした切れ口なので旨いです。









当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。











  

Posted by 呑や at 08:49Comments(0)TrackBack(0)梅乃宿

2012年01月10日

ユネッサンに行きました

お休みいただいて、遠くまで行こうとがんばって・・・

箱根くんだりまで行ってきましたicon17

やはり休みの日は温泉でしょうということで「ユネッサン」に決定icon48


出発は8:30と早かった(?)のですが、

せっかくなので、柿田川近くの親戚に新年のご挨拶に寄っていこうと寄ったところ、

お昼ごはんまでご馳走になってしまい、

箱根街道を登り始めたのが1:00頃emoji07


その結果(?)芦ノ湖かなり手前で渋滞にはまり、

子供たちも飽きはじめたので、

しばらく街道沿いを歩くことにemoji10


横目で箱根駅伝ミュージアムを見つつ(有料なので入りませんface15

まずは芦ノ湖へ到着



ちょうど海賊船の出港を見送りicon19

さらに歩いて歩いて、

元箱根(箱根神社の鳥居のとこ)まで到着icon24

まだ、車は追いつきませんicon10

さすがに歩きつかれたので、ここらで車を待って乗車icon17

元箱根を過ぎたら、渋滞も解消され快適ドライブにface22


やっと目的地、「ユネッサン」に到着~

すでに3:00ですがな~face15

そこからバシャバシャと温泉に浸かりまくり~



撮った写真はコレだけ・・・icon64

全体的に温度がぬるいのと(寒いくらいでした)、

館内着とタオルが有料になっていたのはかなり残念でしたがface24

子供たちはか~な~り喜んでくれましたface15


苦労しながら連れて行った甲斐があったもんだemoji13







  

Posted by 呑や at 09:10Comments(0)TrackBack(0)子供

2012年01月07日

明日はお休みいただきます

皆さん、七草粥食べましたか?

お正月で荒れた胃を癒すためなのに、

食べ過ぎてさらに胃が荒れてるような気がする~face16


そんな荒れてしまった胃と心を穏やかにするために、

明日(1/8)はお休みさせていただこうと思いますface15



正月ずっと、自宅周りをうろうろしていた子供たちを、

少しは遠くに連れて行ってあげようと思いますicon16











  

Posted by 呑や at 13:05Comments(0)TrackBack(0)呑や

2012年01月06日

高砂 辛口純米

新春一発目のご紹介icon54

年末年始、「せっかく静岡に来たのだから静岡の酒を」と言われる方がいらっしゃるので、

普段は置かない、こんなタイプも入荷するときがありますよ~という感じで・・・

ただし、呑みきったら終わりです。

注:どの酒もですが・・・




「高砂 辛口純米生原酒 無濾過」

静岡県富士宮市 富士高砂酒造㈱さんのお酒です。


精米歩合 60%
日本酒度 +10
アルコール度 17~18度
杜氏 小野浩二
仕込水 富士山伏流水



ごくりと呑めば辛さUP。
辛口の真骨頂を味わえます。
でも、含んで呑むと苦味が上がりすぎるので、
スパスパいっちゃってください。














当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください






  

Posted by 呑や at 08:58Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2012年01月02日

今日から

本日、

営業初め

ですface22


今年もバリバリ旨い酒呑ませますよ~icon54


今年も皆さん、ブログ共々よろしくお願いしますface17








  
タグ :呑や日本酒

Posted by 呑や at 10:02Comments(0)TrackBack(0)呑や

2012年01月01日

あけましておめでとうございます

今年も旨い酒取り揃えて皆様のお越しをお待ちしておりますicon06


元旦はゆっくりさせていただいて、

2日からバリバリ営業させていただきますemoji12



今年は、元旦早々がんばりまして

初日の出

見に行ってきましたemoji15



自転車に乗って、浅間神社までicon49

予定では日の出前には着くはずだったのに・・・



100段階段登ってる途中で降りてくる人々がわんさかface16

日の出には間に合わなかったけど、

日の出を拝んで下山ですemoji07


日の出だけではなく、キチンと神社にもおまいりしてきましたface02



今年は、新年早々キチンとしたから、

色々なイイコトがあるでしょうemoji08

・・・と思いたいface15




  

Posted by 呑や at 13:54Comments(0)TrackBack(0)呑や

2011年12月30日

今年もお世話になりました

今年も残すところあと二日となりましたが、

当店の営業は・・・


今日まで~face03

最後の追い込みをかけますemoji04


そんな訳で、

今年もお世話になりましたicon06


新年は2日からがんばりますemoji12







  
タグ :呑や日本酒

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