2012年01月27日
八海山
本日ご紹介のお酒
まあまあいいでしょうって感じです。
(この文面ってどうとられるんだろう
)

「八海山 千秋歓酌芙蓉霞」
新潟県南魚沼市 八海酒造㈱さんのお酒です。
アルコール度 15.5度
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
アミノ酸度 1.0
精米歩合 60%
使用酵母 協会701
使用米 五百万石(麹米) ゆきの精他(掛米)
いわゆる「普通酒」です。
コレはこれでアリな酒です。
「普通酒」とは、純米酒、吟醸酒、本醸造など「特定名称酒」以外の酒です。
ただ、どの酒も「普通に酒」なんだから、
「普通酒」ってくくりはどうなんだろうとは思いますが・・・。
でも、「特定名称酒」というプレミアム感をつけないと、
ありがたみがなく売れないっていう所もあるので仕方ないのでしょうが・・・
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。

まあまあいいでしょうって感じです。
(この文面ってどうとられるんだろう
)
「八海山 千秋歓酌芙蓉霞」
新潟県南魚沼市 八海酒造㈱さんのお酒です。
アルコール度 15.5度
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
アミノ酸度 1.0
精米歩合 60%
使用酵母 協会701
使用米 五百万石(麹米) ゆきの精他(掛米)
いわゆる「普通酒」です。
コレはこれでアリな酒です。
「普通酒」とは、純米酒、吟醸酒、本醸造など「特定名称酒」以外の酒です。
ただ、どの酒も「普通に酒」なんだから、
「普通酒」ってくくりはどうなんだろうとは思いますが・・・。
でも、「特定名称酒」というプレミアム感をつけないと、
ありがたみがなく売れないっていう所もあるので仕方ないのでしょうが・・・

当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月26日
町田酒造55 無濾過直汲み
本日も、昨日に引き続き
町田酒造のご紹介
実はこの酒、前回入荷時に呑み損ねてたので今回楽しみにしていました

「町田酒造55 生酒 特別純米 無濾過直汲み」
群馬県前橋市 ㈱町田酒造店さんのお酒です。
使用米 新潟県産米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +2
アルコール度 16~17度
渋みがあがってくるが、含みが旨いです。
どっしりした味があります。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
町田酒造のご紹介

実はこの酒、前回入荷時に呑み損ねてたので今回楽しみにしていました


「町田酒造55 生酒 特別純米 無濾過直汲み」
群馬県前橋市 ㈱町田酒造店さんのお酒です。
使用米 新潟県産米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +2
アルコール度 16~17度
渋みがあがってくるが、含みが旨いです。
どっしりした味があります。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月25日
町田酒造55 秋あがり
昨日に引き続き、インフルエンザネタを・・・
新聞に載ってましたが、今年は香港A型が大流行してるようです。
学級(学年)閉鎖欄もすっごい数載ってるし
やっぱり、無駄な外出をさける、
帰ってきてからの手洗いうがいなどなど、
基本的なところから注意していかないといけないようで・・・
街の中がゴーストタウン化してしまうと当店もあがったりなので、
各個人が気をつけて、無駄ではなく呑みに出れる体を作りましょう
上手くまとめたところで、(自分で言っちゃってますが
)
本日ご紹介のお酒はこちら

「町田酒造55 秋あがり 特別純米 無濾過瓶燗一回火入れ」
群馬県前橋市 ㈱町田酒造店さんのお酒です。
使用米 新潟県産米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +3
アルコール度 16~17度
いまだに秋あがり~?って思うなかれ!
逆に落ち着いて、いい感じの渋みが出てます。
味がこなれた感があってなかなか良いです。
っが少し苦味も出すぎかな?
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。

新聞に載ってましたが、今年は香港A型が大流行してるようです。
学級(学年)閉鎖欄もすっごい数載ってるし

やっぱり、無駄な外出をさける、
帰ってきてからの手洗いうがいなどなど、
基本的なところから注意していかないといけないようで・・・

街の中がゴーストタウン化してしまうと当店もあがったりなので、
各個人が気をつけて、無駄ではなく呑みに出れる体を作りましょう

上手くまとめたところで、(自分で言っちゃってますが
)本日ご紹介のお酒はこちら


「町田酒造55 秋あがり 特別純米 無濾過瓶燗一回火入れ」
群馬県前橋市 ㈱町田酒造店さんのお酒です。
使用米 新潟県産米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +3
アルコール度 16~17度
いまだに秋あがり~?って思うなかれ!
逆に落ち着いて、いい感じの渋みが出てます。
味がこなれた感があってなかなか良いです。
っが少し苦味も出すぎかな?
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月24日
豊香 辛口特別純米
とうとう出ました
インフルエンザ
と言っても、ウチの子ではなく、
クラス内で欠席者が多く
学級閉鎖~
それも、今週いっぱい閉鎖されてしまいますぅ
・・・家の中で走り回っているアイツが恨めしい
どこへも連れ出せないので、
おとなしくテレビでも見ていてもらうしかないか~
家にいるならブログ更新とか出来ればいいのに・・・
でも、パソコン触らせたら壊しそうだし・・・
そんなグズグズの中、本日のお酒ご紹介

「豊香 辛口特別純米 無濾過生 しぼりたて」
長野県 ㈱豊島屋さんのお酒です。
使用米 ひとごこち
精米歩合 59%
アルコール度 16度
昨日に引き続き豊香のご紹介です。
こちらのタイプのほうが辛さが出てますね~。
キレはバッチリあります。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。

インフルエンザ
と言っても、ウチの子ではなく、
クラス内で欠席者が多く
学級閉鎖~

それも、今週いっぱい閉鎖されてしまいますぅ

・・・家の中で走り回っているアイツが恨めしい

どこへも連れ出せないので、
おとなしくテレビでも見ていてもらうしかないか~

家にいるならブログ更新とか出来ればいいのに・・・

でも、パソコン触らせたら壊しそうだし・・・

そんなグズグズの中、本日のお酒ご紹介


「豊香 辛口特別純米 無濾過生 しぼりたて」
長野県 ㈱豊島屋さんのお酒です。
使用米 ひとごこち
精米歩合 59%
アルコール度 16度
昨日に引き続き豊香のご紹介です。
こちらのタイプのほうが辛さが出てますね~。
キレはバッチリあります。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月23日
豊香 辛口一火
週末はあいにくの天気でしたね
山のほうは雪でも降ったんじゃないかと思って梅ヶ島まで行ってみましたが、
雪はまったく見当たらず
単なるドライブとなってしまいました
仕方がないので、気持ちも新たに切り替えて、
本日のお酒紹介~

「豊香 特別純米酒 辛口一火」
長野県 ㈱豊島屋さんのお酒です。
使用米 ひとごこち
精米歩合 59%
アルコール度 15度
口の中で香りが広がるのにスパッと切れる。
スピード感のある味わいと書いてあるが、まさにその通りです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。

山のほうは雪でも降ったんじゃないかと思って梅ヶ島まで行ってみましたが、
雪はまったく見当たらず

単なるドライブとなってしまいました

仕方がないので、気持ちも新たに切り替えて、
本日のお酒紹介~


「豊香 特別純米酒 辛口一火」
長野県 ㈱豊島屋さんのお酒です。
使用米 ひとごこち
精米歩合 59%
アルコール度 15度
口の中で香りが広がるのにスパッと切れる。
スピード感のある味わいと書いてあるが、まさにその通りです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月20日
早瀬浦 特別純米酒
久しぶりの雨ですね
こちらではこの前雪
だったけど、
市内では雨だったようで・・・
そんな久しぶりって程ではないかもですが、
こんな天気の日は鍋に限る
ってな訳で、本日ご紹介はこちら

「早瀬浦 特別純米酒 しぼりたて生原酒 冬期限定品」
福井県美浜町 三宅彦右衛門酒造(有)さんのお酒です。
精米歩合 55%
アルコール度 17度
スッキリです。
こんな日の鍋に合いそう。
辛さもあっていい感じです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。

こちらではこの前雪
だったけど、市内では雨だったようで・・・

そんな久しぶりって程ではないかもですが、
こんな天気の日は鍋に限る

ってな訳で、本日ご紹介はこちら


「早瀬浦 特別純米酒 しぼりたて生原酒 冬期限定品」
福井県美浜町 三宅彦右衛門酒造(有)さんのお酒です。
精米歩合 55%
アルコール度 17度
スッキリです。
こんな日の鍋に合いそう。
辛さもあっていい感じです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月19日
2012年01月18日
鬼の霍乱まだまだ続く?
今朝はだいぶ落ち着いてきましたが、
もう一日ゆっくりと寝かせていただこうと思います
インフルエンザではなかったのでよかったですが・・・
こんなにも熱が出たのは何年ぶりだろう?
そんな訳で、本日(1/18)も、お休みさせていただきます。
もう一日ゆっくりと寝かせていただこうと思います

インフルエンザではなかったのでよかったですが・・・

こんなにも熱が出たのは何年ぶりだろう?
そんな訳で、本日(1/18)も、お休みさせていただきます。
2012年01月17日
2012年01月17日
雪だ~
静岡市内に雪降ってますよ~
我が家の周りだけだったらどうしよう・・・

家から見える山も白くなりつつあります
子供たちは、興奮して傘もささずに学校に行きそうになりましたが、
積もるかな~と楽しみにしながら登校しました
・・・おそらく積もるほどではないと思いますが
そろそろ止みつつありますが、
静岡人って雪見るとテンション上がっちゃいますね
こんな日は、雪見酒で楽しみましょう

我が家の周りだけだったらどうしよう・・・


家から見える山も白くなりつつあります

子供たちは、興奮して傘もささずに学校に行きそうになりましたが、
積もるかな~と楽しみにしながら登校しました

・・・おそらく積もるほどではないと思いますが

そろそろ止みつつありますが、
静岡人って雪見るとテンション上がっちゃいますね

こんな日は、雪見酒で楽しみましょう

2012年01月16日
またもや・・・
看板が~

犯人はどいつだ
出てこいや~
警察には届けたけど、
やっぱりはっきりしない返事だし・・・
大手運送業者には連絡入れますけど、
遠方から来てる人とかもいますしね~と言われてしまいました
もう少し、小さめの看板に架け替えようか悩み中です


犯人はどいつだ

出てこいや~

警察には届けたけど、
やっぱりはっきりしない返事だし・・・
大手運送業者には連絡入れますけど、
遠方から来てる人とかもいますしね~と言われてしまいました

もう少し、小さめの看板に架け替えようか悩み中です

2012年01月13日
嬉長 生酒
明日は「大学入試センター試験」だそうです
我が家にも周りにも関係のある人はいませんが、
受験生の皆さんはがんばってね
そして、結果云々はともかく、
お疲れ様ということで(年齢達している方は)旨い酒でも呑んで、
心と体を癒してね
つー訳で(?)今回ご紹介はこちら

「嬉長 しぼりたて 生酒」
奈良県生駒市 上田酒造㈱さんのお酒です。
アルコール度 20度
甘味のあとにスッキリがくるけど、
後残りがいまいちう~んて感じです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。

我が家にも周りにも関係のある人はいませんが、
受験生の皆さんはがんばってね

そして、結果云々はともかく、
お疲れ様ということで(年齢達している方は)旨い酒でも呑んで、
心と体を癒してね

つー訳で(?)今回ご紹介はこちら


「嬉長 しぼりたて 生酒」
奈良県生駒市 上田酒造㈱さんのお酒です。
アルコール度 20度
甘味のあとにスッキリがくるけど、
後残りがいまいちう~んて感じです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月12日
而今 おりがらみ
寒いですが、
晴れが続いてますね~
乾燥注意報も出ているし、
火事も多くなっているようなので火の元には気をつけて・・・
本日ご紹介のお酒にはまったく関係なかったですが・・・

「而今 特別純米酒 おりがらみ」
三重県名張市 木屋正酒造(合) さんのお酒です。
使用米 富山産五百万石(100%)
精米歩合 60%
アルコール度 16.5度
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
酵母 自社九号酵母
杜氏 大西唯克
少し渋みを感じますが香りがいいです。
どちらかというとフルーティーな感じ。
含んでいるとやわらかさを感じて旨いです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
晴れが続いてますね~

乾燥注意報も出ているし、
火事も多くなっているようなので火の元には気をつけて・・・

本日ご紹介のお酒にはまったく関係なかったですが・・・


「而今 特別純米酒 おりがらみ」
三重県名張市 木屋正酒造(合) さんのお酒です。
使用米 富山産五百万石(100%)
精米歩合 60%
アルコール度 16.5度
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
酵母 自社九号酵母
杜氏 大西唯克
少し渋みを感じますが香りがいいです。
どちらかというとフルーティーな感じ。
含んでいるとやわらかさを感じて旨いです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月11日
梅乃宿 山廃
小学校も今日から給食が始まり、
やっと、正月気分も抜けてきたような気がする今日この頃ですが・・・
最近は、正月だから日本酒を呑むってことも少なくなってきてますが、
年中、日本酒っておいしいんだよ~というアピールも含めて、
今回ご紹介はこちら

「梅乃宿 山廃 純米吟醸」
奈良県葛城市 梅乃宿酒造㈱さんのお酒です。
精米歩合 50%
アルコール度 15~16度
山廃らしいしっかりした味があります。
渋みがあがってくるけど、
スッキリした切れ口なので旨いです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
やっと、正月気分も抜けてきたような気がする今日この頃ですが・・・

最近は、正月だから日本酒を呑むってことも少なくなってきてますが、
年中、日本酒っておいしいんだよ~というアピールも含めて、
今回ご紹介はこちら


「梅乃宿 山廃 純米吟醸」
奈良県葛城市 梅乃宿酒造㈱さんのお酒です。
精米歩合 50%
アルコール度 15~16度
山廃らしいしっかりした味があります。
渋みがあがってくるけど、
スッキリした切れ口なので旨いです。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
2012年01月10日
ユネッサンに行きました
お休みいただいて、遠くまで行こうとがんばって・・・
箱根くんだりまで行ってきました
やはり休みの日は温泉でしょうということで「ユネッサン」に決定
出発は8:30と早かった(?)のですが、
せっかくなので、柿田川近くの親戚に新年のご挨拶に寄っていこうと寄ったところ、
お昼ごはんまでご馳走になってしまい、
箱根街道を登り始めたのが1:00頃
その結果(?)芦ノ湖かなり手前で渋滞にはまり、
子供たちも飽きはじめたので、
しばらく街道沿いを歩くことに
横目で箱根駅伝ミュージアムを見つつ(有料なので入りません
)
まずは芦ノ湖へ到着

ちょうど海賊船の出港を見送り
さらに歩いて歩いて、
元箱根(箱根神社の鳥居のとこ)まで到着
まだ、車は追いつきません
さすがに歩きつかれたので、ここらで車を待って乗車
元箱根を過ぎたら、渋滞も解消され快適ドライブに
やっと目的地、「ユネッサン」に到着~
すでに3:00ですがな~
そこからバシャバシャと温泉に浸かりまくり~

撮った写真はコレだけ・・・
全体的に温度がぬるいのと(寒いくらいでした)、
館内着とタオルが有料になっていたのはかなり残念でしたが
子供たちはか~な~り喜んでくれました
苦労しながら連れて行った甲斐があったもんだ
箱根くんだりまで行ってきました

やはり休みの日は温泉でしょうということで「ユネッサン」に決定

出発は8:30と早かった(?)のですが、
せっかくなので、柿田川近くの親戚に新年のご挨拶に寄っていこうと寄ったところ、
お昼ごはんまでご馳走になってしまい、
箱根街道を登り始めたのが1:00頃

その結果(?)芦ノ湖かなり手前で渋滞にはまり、
子供たちも飽きはじめたので、
しばらく街道沿いを歩くことに

横目で箱根駅伝ミュージアムを見つつ(有料なので入りません
)まずは芦ノ湖へ到着

ちょうど海賊船の出港を見送り

さらに歩いて歩いて、
元箱根(箱根神社の鳥居のとこ)まで到着

まだ、車は追いつきません

さすがに歩きつかれたので、ここらで車を待って乗車

元箱根を過ぎたら、渋滞も解消され快適ドライブに

やっと目的地、「ユネッサン」に到着~
すでに3:00ですがな~

そこからバシャバシャと温泉に浸かりまくり~

撮った写真はコレだけ・・・

全体的に温度がぬるいのと(寒いくらいでした)、
館内着とタオルが有料になっていたのはかなり残念でしたが

子供たちはか~な~り喜んでくれました

苦労しながら連れて行った甲斐があったもんだ

2012年01月07日
明日はお休みいただきます
皆さん、七草粥食べましたか?
お正月で荒れた胃を癒すためなのに、
食べ過ぎてさらに胃が荒れてるような気がする~
そんな荒れてしまった胃と心を穏やかにするために、
明日(1/8)はお休みさせていただこうと思います
正月ずっと、自宅周りをうろうろしていた子供たちを、
少しは遠くに連れて行ってあげようと思います
お正月で荒れた胃を癒すためなのに、
食べ過ぎてさらに胃が荒れてるような気がする~

そんな荒れてしまった胃と心を穏やかにするために、
明日(1/8)はお休みさせていただこうと思います

正月ずっと、自宅周りをうろうろしていた子供たちを、
少しは遠くに連れて行ってあげようと思います

2012年01月06日
高砂 辛口純米
新春一発目のご紹介
年末年始、「せっかく静岡に来たのだから静岡の酒を」と言われる方がいらっしゃるので、
普段は置かない、こんなタイプも入荷するときがありますよ~という感じで・・・
ただし、呑みきったら終わりです。
注:どの酒もですが・・・

「高砂 辛口純米生原酒 無濾過」
静岡県富士宮市 富士高砂酒造㈱さんのお酒です。
精米歩合 60%
日本酒度 +10
アルコール度 17~18度
杜氏 小野浩二
仕込水 富士山伏流水
ごくりと呑めば辛さUP。
辛口の真骨頂を味わえます。
でも、含んで呑むと苦味が上がりすぎるので、
スパスパいっちゃってください。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください

年末年始、「せっかく静岡に来たのだから静岡の酒を」と言われる方がいらっしゃるので、
普段は置かない、こんなタイプも入荷するときがありますよ~という感じで・・・
ただし、呑みきったら終わりです。
注:どの酒もですが・・・

「高砂 辛口純米生原酒 無濾過」
静岡県富士宮市 富士高砂酒造㈱さんのお酒です。
精米歩合 60%
日本酒度 +10
アルコール度 17~18度
杜氏 小野浩二
仕込水 富士山伏流水
ごくりと呑めば辛さUP。
辛口の真骨頂を味わえます。
でも、含んで呑むと苦味が上がりすぎるので、
スパスパいっちゃってください。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください
2012年01月02日
2012年01月01日
あけましておめでとうございます
今年も旨い酒取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております
元旦はゆっくりさせていただいて、
2日からバリバリ営業させていただきます
今年は、元旦早々がんばりまして
初日の出
見に行ってきました

自転車に乗って、浅間神社まで
予定では日の出前には着くはずだったのに・・・

100段階段登ってる途中で降りてくる人々がわんさか
日の出には間に合わなかったけど、
日の出を拝んで下山です
日の出だけではなく、キチンと神社にもおまいりしてきました

今年は、新年早々キチンとしたから、
色々なイイコトがあるでしょう
・・・と思いたい

元旦はゆっくりさせていただいて、
2日からバリバリ営業させていただきます

今年は、元旦早々がんばりまして
初日の出
見に行ってきました


自転車に乗って、浅間神社まで

予定では日の出前には着くはずだったのに・・・

100段階段登ってる途中で降りてくる人々がわんさか

日の出には間に合わなかったけど、
日の出を拝んで下山です

日の出だけではなく、キチンと神社にもおまいりしてきました


今年は、新年早々キチンとしたから、
色々なイイコトがあるでしょう

・・・と思いたい




