呑やの呑んだら～日記

そろそろ通常営業に戻りつつあります

新春一発目の紹介は、

きっちり旨いところをおさえてます

本日ご紹介のお酒はこちら




「いづみ橋　愛山」


神奈川県海老名市　泉橋酒造㈱さんのお酒です。

使用米　兵庫県産愛山100％
精米歩合　65％扁平精米
日本酒度　+7
アルコール度　16度
酸度　1.5






米の味がしっかり出た味のあるお酒です。
辛いというか、重いというか・・・
とにかくしっかりです。













当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。