呑やの呑んだら～日記:姿　特別純米酒

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2009年09月07日

姿　特別純米酒

姿　特別純米酒

「姿　特別純米酒　爽涼辛口」

栃木県上都賀郡　飯沼銘醸㈱さんのお酒です

使用米　ひとごこち100％
精米歩合　58％
日本酒度　+6
酸度　1.4
仕込順号　16号
アルコール度　16.5度

もったりした味わい。
喉越しで呑むと辛味が上がってくるが、
含んでいると米の味が出てくるお酒です。

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Posted by 呑や at 09:01│Comments(0) │姿

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