呑やの呑んだら～日記

動物の絵、これを見せて書かせればよかった～と今頃気づきました

本日ご紹介のお酒



「角右衛門　純米生酒　直汲み生酒」

秋田県湯沢市　秋田木村酒造工場さんのお酒です。


使用米　めんこいな100％
精米歩合　60％
日本酒度　+7.0
アルコール度　18.5度
酸度　1.5
アミノ酸度　1.9
酵母　協会901号




しまった

前回と同じだと思ったら、
スペックが違ってた

こちらのほうが日本酒度、アルコール度が高いから、
さらに重さ倍増と思われます。


あげくにロッシー（ロッシーではないですが勝手に命名）が、

今回ラベルでは浮かび上がってきている～


そんな間違いさがし（？）も楽しいですよ









当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。