2012年10月26日
豊賀 ひやおろし
さてさて、バンバン攻めていかないと
ひやおろし
シーズン終わっちゃうからね～
そんな訳で、本日ご紹介はこちら
「豊賀（とよか） 特別純米酒 ひやおろし 一回火入れ」
長野県上高井郡 高沢酒造㈱さんのお酒です。
使用米 ひとごこち90％ 美山錦10％
精米歩合 59％
日本酒度 +1
使用酵母 長野D酵母
アルコール度 17度
ふんわり米の香りと甘味が口一杯に広がります。
その後、熟成感が出てきて、
後口には辛さが広がります。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
ひやおろし
シーズン終わっちゃうからね～
そんな訳で、本日ご紹介はこちら
「豊賀（とよか） 特別純米酒 ひやおろし 一回火入れ」
長野県上高井郡 高沢酒造㈱さんのお酒です。
使用米 ひとごこち90％ 美山錦10％
精米歩合 59％
日本酒度 +1
使用酵母 長野D酵母
アルコール度 17度
ふんわり米の香りと甘味が口一杯に広がります。
その後、熟成感が出てきて、
後口には辛さが広がります。
当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、
ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。
Posted by 呑や at 08:31│Comments(0)
│豊賀
