呑やの呑んだら～日記:UMENOYADO LAB.

2014年11月19日

UMENOYADO LAB.

今回ご紹介のお酒

若手蔵人さんががんばっているでしょうか emoji04

とうとう研究所まで行き着いてしまいました face08

「UMENOYADO LAB. #01:Colon」

奈良県葛城市　梅乃宿酒造㈱さんのお酒です。

精米歩合　65％
アルコール度　15度

さらに裏書にはこんなことが書かれてまして意気込みを感じられますね。

これから方向性を見出していくのか、
まだあまり主張が見えてこないです。
アッサリサッパリですが、
クール＆フレッシュ+ドライを目指しているなら確かに・・・です。

当店は、随時、酒の入れ替えがありますので、

ご希望に副えない場合がございますので、ご了承ください。

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Posted by 呑や at 08:44│Comments(0) │梅乃宿

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